Декабрь 2012
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Ноя    
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31  
Хочу Всё Знать. Полезные Советы

Прованский салат.

Такой вот салат из листьев салата попробуйте приготовить. Листья салата, 100 граммов цветной капусты, 4 помидора, 20 маслин, 4 вареных яйца,  чеснок один зубчик,  каперсы 50 граммов, винного уксуса 80 граммов,  оливковое масло 100 граммов. Солить по вкусу.

Делаем соус:

Измельчаем чеснок. Смешиваем желтки из 2 яиц, добавляем чеснок, уксус и оливковое масло. Приправляем солью и перцем и пока оставляем.

Для салат из листьев салата вот такой каламбур получился. Листья салата промываем, обсушиваем и крупно нарываем руками. Помидоры также вымыть и нарезаем  их ломтиками.

В миску выкладываем помидоры, вареную цветную капусту, маслины и салатные листья.

Аккуратно все перемешиваем, заправляем соусом.

А вот оставшиеся яйца нарезаем дольками и украшаем ими салат.

Понравилась статья - поделись с друзьями!

Мои контакты

2 комментариев к записи “Прованский салат.”

Оставить комментарий

Секс шоп Купить мед. справки

КартаКарта