Ноябрь 2012
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Окт    
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  
Хочу Всё Знать. Полезные Советы

Слоеный торт из печенки.

Этот торт из куриной печени получается очень вкусный.

Для приготовления этого торта понадобиться следующее 520 гр. печени курицы, 3 стол. ложки муки, 4 луковицы, 1 яйцо, по 210 гр. майонеза и сметаны, добавление перца по вкусу.

Готовим торт из куриной печени  следующим образом, поэтапно.

Печень  перекручиваем в мясорубке (можно измельчить в блендере). Добавляем муку, яйцо, перец, все перемешиваем.

Небольшую сковородку нагреваем, смазываем маслом и выливаем  3 – 4 столовой ложки смеси и очень аккуратно  разравняем от середины к стенке, чтобы получился тонкий блин. Через несколько минут переворачиваем  на другую сторону и обжариваем еще несколько минут.

Пассеровать лук.

В глубокой чашке перемешаем майонез и сметану и лук.

Готовые печеночные коржи смазываем приготовленным соусом из сметаны, майонеза и лука.

Накладываем промазанные коржи один на другой, формируя торт.

Остатками соуса обливаем торт и обмазываем бока, посыпаем тыквенными семечками. Украшаем гранатовыми зернами  и свеклой, и веточками укропа.

Понравилась статья - поделись с друзьями!

Мои контакты

No related posts.

Оставить комментарий

Секс шоп Купить мед. справки

Карта
rss
Карта